Kaj je baobab?
Baobab je večinoma iz Afrike. Ime "Baobab" je zato, ker njegov sadež obožujejo orangutani in opice. Voda je shranjena v notranjih tkivih debla baobaba, ki je visoko okoli 20 metrov. Vsebnost kalcija je za več kot 50 odstotkov višja kot v špinači, saj vsebuje več antioksidativnih sestavin, vsebnost vitamina C pa je trikrat večja kot v eni pomaranči. Zato ga včasih imenujejo super sadje. Listi baobaba so užitni in dobrega okusa; Plod raztopimo v mleku ali vodi in ga lahko uporabimo kot napitek. Semena lahko stisnemo za jedilno olje.
V meso je ovitih veliko semen. Vsebnost olja v semenih je kar 15 odstotkov . Stisnjeno olje je svetlo rumene barve, ki je vrhunsko jedilno olje. Semena lahko prepražimo in primešamo žitarjem. Meso je sočno, vsebuje organske kisline in smole, rahlo kiselkastega okusa. Ne morete ga jesti le surovega, temveč tudi za pripravo hladnih pijač in začimb. Lupino sadeža lahko uporabimo kot zajemalko, meso uživamo surovo, sok pa kot čaj.
Drevo baobab ima bogato vrednost
Baobab je bogat z zakladi, njegovi plodovi in listi pa so bogati s hranili.
Medicina in zdravstvo: Znanstveniki so iz opičjega kruha razgradili snov, ki lahko zavira nastajanje in širjenje želodčnih rakavih celic, in tako razkrili uganko, da Afričani, ki pogosto uživajo opičji kruh, skorajda ne obolevajo za rakom na želodcu.
Nega kože: sok njenih listov in plodov se v lokalnem okolju običajno uporablja kot protivnetno zdravilo. Njihove cvetove in liste domačini radi tudi mečkajo in mažejo po telesu, kar ima čudovit učinek na hujšanje in lepšanje kože. Lahko se uporablja kot krema za hujšanje.
Druga področja: Lubje vsebuje tudi bogato celulozo, ki se lahko uporablja za izdelavo papirja, tkanje rogoznic, izdelavo vrvi in godal za glasbila. Pred davnimi časi so ga ljudje uporabljali za izdelavo grobega blaga.
Les baobaba je lahek in mehak, zato nima lesne uporabne vrednosti. Zanimivo pa je, da so tamkajšnji prebivalci pogosto izdolbli sredino drevesnih debel in se vselili vanj ter tako oblikovali zelo edinstveno naravo »kočo«. Nekateri prebivalci izdolbena debla uporabljajo tudi kot ograde ali zalogovnike vode in shrambe. Nenavadno je, da se lahko hrana, shranjena v luknji baobaba, dolgo časa hrani brez gnitja in kvarjenja.
Turistična vrednost: Najbolj znana slikovita točka za opazovanje baobabov na Madagaskarju je Mulondava, ki je več kot 700 kilometrov oddaljena od glavnega mesta na zahodu otoka,
Baobab je božanska prisotnost v lokalni regiji Afrike
Mnogim ljudem, ki potujejo po savani, lahko prihrani vodo in rešila je tiste, ki so umirali od žeje. Zato je znana tudi kot "drevo življenja". Ko potujete po puščavi, če ste žejni, vam ni treba uporabiti "rezerve". Preprosto z nožem izkopljete luknjo v želodec vseprisotnega baobaba in izvir bo začel bruhati. V tem času lahko vzamete kozarec za pijačo. Drevo baobab je z življenjem. Dokler obstaja baobab, vam ni treba skrbeti za potovanje po puščavi.
Lahko nas kontaktirate, če vas to zanima. Dobavljamo izvleček in prašek baobaba. Kapsule baobaba lahko prilagodimo. Imamo 15 let izkušenj v industriji, naši izdelki ustrezajo standardom ISO, smo zelo specializirani za prašek baobaba. Če vas zanimajo naši izdelki, pošljite e-pošto na:haozebio2014@gmail.com