Goba mesnatega nežnega, slastnega okusa, edinstvene arome je znana ljudem kot živilski material, lahko jo ocvremo in kuhamo, nekomu je všeč, nekdo pa jo sovraži, saj ljudje obravnavajo okus koriandra. Lentinus edodes je bogat z prehrana. Je tudi vrsta hrane enakega izvora kot hrana in zdravila. Ima zdravilno in zdravstveno vrednost.
Učinkovite sestavine lentinus edodes so bile ekstrahirane iz posušenih plodov in smicelija lentinus edodes, ki je bogat s polisaharidi in ligninom. Vsebnost lentinana je 20%, 30%, 40%, 50%, višja kot je vsebnost, višja je učinkovita komponenta, boljši je učinek za zdravje.

Ozadje sestavin, ki krepijo imunski sistem
Pričakuje se, da bo svetovni trg imunoloških prehranskih dopolnil do leta 2027 dosegel 22,5 milijarde dolarjev; od leta 2020 do 2027 bo zrasel za 5,8 % cagR. uporablja se v medicinske namene, tudi kot pomožno zdravljenje raka in regulator imunskega sistema. Je dober nespecifični ojačevalec imunskega sistema, ki ne more samo uravnavati človeške imunske funkcije, ampak tudi zavira tumorsko aktivnost. Prodaja izdelkov iz šitak na severnoameriškem trgu se je v letu 2020 povečala za več kot 70 % medletno, s spletno prodajo višja za 125,4 %, prodaja na drobno pa za 74,9 %.
Prehranska dopolnila in naravni izdelki Outlook 2021 (Uredniški svetovalni odbor za prehranske napovedi)
Serijska številka | Ime izdelka | Obseg prodaje |
1 | Multivitamin za ženske | ﹢17% |
2 | Multivitamin za otroke | ﹢34% |
3 | Moški multivitamin | ﹢29% |
4 | vitamin C | ﹢54% |
5 | vitamin D | ﹢17% |
6 | Zn | ﹢81% |
7 | Bezeg | ﹢154% |
8 | Čaga | ﹢58% |
9 | Cordyceps sinensis | ﹢87% |
10 | Polyporus frondosus | ﹢60% |
11 | Ganoderma lucidum | ﹢33% |
12 | Goba | ﹢86% |
13 | Ashwagandha | ﹢430% |
14 | Melatonin | ﹢29% |
15 | PS (fosfatidilserin) | ﹢225% |
16 | CBD | ﹣26% |
17 | Kurkuma | ﹣3% |
V obdobju januar-februar 2021 je izvozna prodaja Kitajske' dosegla 13,18 milijona dolarjev, povpraševanje po izvlečku gob šitake pa je pokazalo eksplozivno rast.
Izvleček lentinus edodes lahko pomaga pri zaviranju tumorske aktivnosti in uravnavanju imunske funkcije. Naše podjetje zagotavlja čisti ekstrakt lentinus edodes, brez dodajanja sladnega dekstrina in drugih pomožnih materialov, vsebnost polisaharidov lentinus edodes je višja, bolj zdrava.

